Set portes, barcelona
Estamos hablando de un edificio, y estamos hablando de Gaudí, pero la conexión es un poco oblicua. Els 4 Gats ocupa parte de la Casa Martí, una estructura diseñada por Josep Puig i Cadafalch, uno de los rivales de Gaudí en el Modernismo. Sin embargo, es lo que ocurrió dentro de Els 4 Gats lo que despierta nuestro interés. Concebido como un equivalente español del cabaret parisino Le Chat Noir (la idea partió del ex camarero de Le Chat, Pere Romeu), el objetivo era la comida barata y la música de piano. La bohemia barcelonesa no tardó en ver su encanto, sobre todo porque Romeu no era muy estricto en hacer pagar a sus clientes. Un Picasso de 17 años realizó aquí su primera exposición y diseñó la portada del menú que todavía se utiliza. Junto al pintor catalán Román Casas y el dibujante Ricard Opisso, un habitual del círculo de intelectuales era Antoni Gaudí.
Aunque el local ha cambiado de propietario varias veces desde entonces, el interior parece haberse detenido en el tiempo: hay retratos en blanco y negro de los asiduos al arte, bocetos de Picasso y una colección vintage de platos de pared, botellas de licor y azulejos que chocan entre sí. Casi se puede imaginar las borracheras y los debates que se producían aquí.
Los mejores restaurantes de Barcelona
El restaurante Els Quatre Gats es una pieza famosa del folclore de Barcelona. Els Quatre Gats, que funcionó como café, cabaret y espacio artístico entre 1897 y 1903, fue un centro de pensamiento modernista e incluso acogió la primera exposición de arte de Pablo Picasso. Las sabrosas raciones de cocina catalana y mediterránea evitan satisfactoriamente los ruidos de la barriga, mientras que el café es uno de los mejores de la ciudad. El personal puede ser un poco presumido, pero si no esperas un trato especial, puede ser divertido sentarse en el interior de estilo art nouveau y pedir algunos platos clásicos de la carta, como buñuelos de bacalao o ensalada de trinxat o mejillones al vapor, mientras admiras el cuadro de Ramón Casas y Pere Romeu en un tándem, más grande que la vida, que cuelga de la pared (aunque tendrás que ir al Museo Nacional de Arte Catalán para ver el original). Si quieres hacer un hueco antes de que lleguen las hordas de Tripadvisor, sirven desayunos desde las 9 de la mañana.
Els 4 gats
Els Quatre Gats (pronunciado [əls ˈkwatɾə ˈɣats]; en catalán, “Los cuatro gatos”) es un café de Barcelona, Cataluña, España, que se convirtió en un popular punto de encuentro de famosos artistas durante el periodo modernista en Cataluña, conocido como Modernismo. El café abrió sus puertas el 12 de junio de 1897 en la famosa Casa Martí, y sirvió como albergue, bar y cabaret hasta que se convirtió en un punto de encuentro central para las figuras modernistas más destacadas de Barcelona, como Pablo Picasso y Ramón Casas i Carbó. El bar cerró por dificultades económicas en junio de 1903, pero fue reabierto y finalmente restaurado a su estado original en 1989.
Desgraciadamente, Romeu no era un hombre de negocios muy avispado y a menudo permitía a sus amigos pedir comida a precios reducidos, a veces sin que tuvieran que pagar. Por ello, Els Quatre Gats dejó de funcionar en junio de 1903. Sin embargo, el legado del café perduró gracias a los esfuerzos de Ramón Casas y Miguel Utrillo. Ambos continuaron escribiendo una revista literaria inspirada en el café durante cinco años después de su cierre. Finalmente, tras la muerte de Francisco Franco y la llegada de la democracia a España en la década de 1970, tres prominentes empresarios, Pere Moto, Ricard Alsina y Ana Verdeguer, iniciaron los esfuerzos para restaurar el café a su gloria original con una nueva propuesta al gobierno español. La propuesta argumentaba que la restauración del café beneficiaría al entorno cultural de Barcelona, de gran importancia tras la opresión que había sufrido la tierra de Cataluña bajo el franquismo. En 1978, el famoso café fue finalmente reabierto al público y la Casa Martí fue restaurada a su antigua gloria en 1991[7].